盖饭

饱腹感就是幸福感/定食日记(201)

晚餐:鸡腿肉炒口蘑盖饭+蚝油香菇青菜🍛鸡腿肉炒口蘑盖饭香香嫩嫩拌饭菜!微微焦又鲜美多汁敲级“拜楞斯”的!🥙蚝油香菇青菜香菇加一点蚝油这个菜就是鲜上加鲜了真的很喜欢嫩嫩的油菜芯今天两个菜的调味都特别简单基本上只需要放点生抽和蚝油就可以把食材本身的鲜味激发出来

日记 盖饭 定食 定食日记 香菇青菜 2025-08-28 02:29  2

看完西贝后厨直播的一些感想

西贝的厨师都看一下,这是一份18块钱的回锅肉盖饭,你们看看这有什么不好之处?除了给我没有倒一杯开水外,我找不到发牢骚的理由,肉是早晨老板菜市场自己采购的,从我点菜到吃完,我一共用了25分钟的时间。你们能不能过来给又是老板又是厨师的他培训一下服务[笑哭][笑哭]

后厨 盖饭 回锅肉 西贝 西贝后厨 2025-09-16 20:56  2

那些我在路上遇见的陌生人

去年就发过一次在路上遇见的陌生人回看相册今年在徒步 旅行的路上又遇见了好多人p1 p2 丽江古城卖菜的婆婆和香格里拉的阿婆 都好淳朴和真实!一直给我们讲着她们平时的生活p3岗什卡大本营吃盖饭没吃饱 请我吃牛肉火锅的大哥 当时看到大哥锅里的牛肉真的馋哭了😂P3

牛肉火锅 丽江古城 盖饭 徒步旅行 赶牛 2025-08-15 04:17  6

厨房小白也能秒变大厨的「油豆腐炒线椒」

我上初中时,最怕食堂排队,却最馋那道“阿姨手抖三厘米”的油豆腐炒线椒。阿姨总把油豆腐剪成三角,泡在铁锅边“滋啦”冒泡,线椒像绿宝石一样蹦跶。某天我鼓起勇气问秘方,她眯眼笑:“先哄油豆腐开心,再让线椒跳舞。”十多年后,我在出租屋复刻成功,才明白“哄开心”就是小火

厨房 盖饭 豆豉 油豆腐 线椒 2025-08-26 14:50  6